大分市都町の焼肉店　彩香園です。完全個室で上質な豊後牛などを食する事が出来ます。女子会にも最適です。

焼肉屋で食事を満喫したいものの、太ってしまうのが不安な方も多いでしょう。

脂身やご飯、お酒など、たしかに太りそうな要素が多いのが焼肉屋です。

しかし、焼肉屋の利用の仕方によっては、ヘルシーかつキレイを目指すこともできます。

・最初に注文するもの
・ヘルシーな部位をチョイス！
・ご飯ではなく野菜で食べよう

それぞれ解説していきたいと思います。

最初に注文するもの

焼肉屋をヘルシーに利用するためには、始めに注文するメニューから気を使いましょう。

どれを注文すべきか、下記にまとめました。

海草類がおすすめ！

焼肉屋にはワカメスープや海藻サラダなど、意外に海藻類が用意されています。海草類は低カロリーなだけでなく、食物繊維や日本人に足りないといわれているミネラルが豊富です。

また、海藻はお腹にもたまりやすいため、食べ過ぎ防止も期待できます。

野菜は基本、キムチがおすすめ！

焼肉屋に限らず、食事の始めは野菜類からスタートさせるのは基本です。

血糖値の急上昇を防ぐ効果も期待できるでしょう。また、焼肉屋ですので、ぜひキムチをチョイスしてみてください。

キムチは発酵食品であり腸内環境を整えてくれるほか、野菜の種類によっては抗酸化作用なども期待できます。

焼肉屋をヘルシーに利用するなら、これらチョイスは必須です。

ヘルシーな部位をチョイス！

焼肉屋ですので、当然「お肉」を楽しむはずです。

しかし、最初にヘルシーな野菜や海藻を注文したからといって、どんなお肉でも食べてよいわけではありません。

ここからは、焼肉屋をヘルシーに楽しむためのお肉の選び方を紹介していきましょう。

カルビやタレ系は避けよう！

脂身がたっぷりと入ったお肉はとても美味しいのですが、やはりそれだけ脂肪分が多いところが難点です。

仮に、甘ダレでしっかりと漬込まれた脂身たっぷりのカルビを注文し、白米と一緒に食べたら、なかなかのカロリーになるでしょう。

また、後述するヘルシーな部位であっても甘ダレはどうしてもカロリーが多くなってしまうことから、できるだけ塩系のものを選ぶこともポイントです。

脂身の少ない部位でスマートに！

焼肉屋には、ロースやタン、脂身の少ないホルモン系が揃えられています。

また、鶏肉や豚トロではない豚肉もおすすめです。肉類には基本的にタンパク質やビタミン類、ミネラル類が含まれているため、キレイになりたい方にとって必須アイテムといえます。

さらに、そこにカロリーが少ない部位を選び、ネギ塩や塩だけ、レモン汁などで食べればよりヘルシーに焼肉を楽しむことができます。

脂分や強い塩気、濃いタレの味付けはどうしても口の中をさっぱりさせたいため、お酒やご飯が欲しくなります。

できるだけ、肉本来の味わいを楽しむような食べ方で楽しむことを心がけましょう。

ご飯ではなく野菜で食べよう

焼肉屋を訪れて、ただヘルシーな肉類だけをほおばっていては面白くありません。

とはいえ、ご飯をがっつり食べればそれだけカロリーを摂取してしまうことにも繋がります。そこでおすすめしたいのが、野菜で食べるといった方法です。

野菜を巻いて楽しもう

焼肉屋にはサンチュなど、肉を巻くための野菜が揃えられています。

また、スティックサラダなどもあるため、肉を焼いたらそれらに巻いて食べてみましょう。

意外に満足感も得られますし、なんといっても野菜の栄養を取り入れられたり、肉の栄養をより効果的に摂取できると言ったメリットがあります。

ご飯が欲しくなる…といったところをただ我慢するのではなく、楽しくヘルシーに焼肉を楽しみましょう。

まとめ

焼肉屋をヘルシーに楽しむ方法としては、上記で解説したほかに魚介類を頼んだり、スープを頼むなど、いろいろテクニックがあります。

お酒を楽しみたい方は、ハイボールやレモンサワーにするとよいでしょう。

焼肉屋を上手に使えば太るどころか、キレイになることも期待できます。

ぜひ、本記事を参考に彩香園を楽しんでみてはいかがでしょうか。